ドイツのビアガーデンは山の中?!
日本ではビアガーデンといえばビルの屋上。ドイツ国内どこでもというわけではないと思うのですが、私の住む地域ではビアガーデンは山の中にあることが多いです。
ここではビアガーデンをビールの醸造場が経営しているというケースがほとんどなのですが、この場合ビアガーデンではなく「ケラー」と呼ばれます。なぜ山の中にあるかというと、ビールを入れる樽を保管しているのが山に掘った貯蔵庫(ケラー)だから。
そういうわけでケラーは大抵街から少し離れた自然の中にあり、ほとんどのお客さんは車が自転車で来ています(ドイツではビール一杯までは飲んでもOK)。
のどかな景色を眺めながら昼間にビールを飲むのもなかなか良いものです。どこのケラーも自慢のビールを安く提供しているので、ついつい長居してしまいます。ただし山の中のケラーは虫が多いので、虫除け&虫刺され対策は必須です!
↑(ケラーがある山のふもとの大麦畑)